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基本情況:
肉串汪,主營音樂串吧,早年通過路邊賣燒烤,積累了一定財富后,慢慢開店,后來轉型做酒店。做了幾年之后,老板將所持的酒店全部出售,重新回歸本行,專注做烤串。截止2016年,擁有6家老店,2017年又新開了7家新店,年營業(yè)額1.2億,員工500。
實施效果:
2017上半年預分紅117萬,全年300萬;老店同比全年收入增長13.6%,利潤增長31.2%。管理人員穩(wěn)定性大大提升,部分離職員工開始主動要求回到公司,老板與總經理從瑣事中解脫出來。
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